本書(shū)從海水觀賞魚(yú)飼養(yǎng)管理實(shí)操角度出發(fā),詳細(xì)介紹600多種海水觀賞魚(yú)的外形特征、生活習(xí)性、市場(chǎng)情況以及人工飼養(yǎng)管理方法。同時(shí),本書(shū)對(duì)海水水族箱維生系統(tǒng)的建立、日常管理和調(diào)控以及各種設(shè)備的選擇、應(yīng)用和保養(yǎng)給出較為詳細(xì)的意見(jiàn),還對(duì)海水觀賞魚(yú)飼養(yǎng)管理中的馴誘開(kāi)口、餌料營(yíng)養(yǎng)、魚(yú)類(lèi)搭配、養(yǎng)殖繁育等技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)說(shuō)明,特別是分享了作者多年來(lái)在檢疫和病害防治方面總結(jié)的實(shí)用性經(jīng)驗(yàn)...
本書(shū)從海水觀賞魚(yú)飼養(yǎng)管理實(shí)操角度出發(fā),詳細(xì)介紹600多種海水觀賞魚(yú)的外形特征、生活習(xí)性、市場(chǎng)情況以及人工飼養(yǎng)管理方法。同時(shí),本書(shū)對(duì)海水水族箱維生系統(tǒng)的建立、日常管理和調(diào)控以及各種設(shè)備的選擇、應(yīng)用和保養(yǎng)給出較為詳細(xì)的意見(jiàn),還對(duì)海水觀賞魚(yú)飼養(yǎng)管理中的馴誘開(kāi)口、餌料營(yíng)養(yǎng)、魚(yú)類(lèi)搭配、養(yǎng)殖繁育等技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)說(shuō)明,特別是分享了作者多年來(lái)在檢疫和病害防治方面總結(jié)的實(shí)用性經(jīng)驗(yàn)。本書(shū)圖文并茂、通俗易懂,既可作為海水觀賞魚(yú)愛(ài)好者入門(mén)學(xué)習(xí)參考讀物,也可作為公共水族館專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖員日常工作的速查手冊(cè),還是一本在海水觀賞魚(yú)貿(mào)易中的圖鑒工具書(shū)。
白明 北京綠水馨亭文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理 公共水族館設(shè)計(jì)師 中國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)水生野生動(dòng)物保護(hù)分會(huì)理事 中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)觀賞魚(yú)分會(huì)理事 中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)科普傳播專(zhuān)家 多年從事觀賞魚(yú)養(yǎng)殖、貿(mào)易和公共水族館設(shè)計(jì)工作,長(zhǎng)期參與魚(yú)類(lèi)生態(tài)學(xué)研究和水生生物保護(hù)工作。曾任《水族世界》雜志主編、北京工體富國(guó)海底世界養(yǎng)殖部主管等職務(wù)。著有《海水觀賞魚(yú)快樂(lè)飼養(yǎng)手冊(cè)》《礁巖生態(tài)水族箱》《我的兩棲動(dòng)物朋友》《家庭水族箱》《水草栽培與造景》等十余部專(zhuān)業(yè)書(shū)籍。
十年前,我撰寫(xiě)了《海水觀賞魚(yú)快樂(lè)飼養(yǎng)手冊(cè)》一書(shū),承蒙廣大讀者朋友的抬愛(ài),該書(shū)出版后在觀賞魚(yú)領(lǐng)域內(nèi)取得了良好的反響。這些年來(lái)一直有讀者來(lái)電向我咨詢(xún)?cè)摃?shū)是否還有庫(kù)存,每次我都只能非常遺憾地告訴大家“目前沒(méi)有了”。我也接到了許多向我咨詢(xún)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)的電話,各種問(wèn)題林林總總,既有書(shū)中提到過(guò)的一些技術(shù),也有近兩年來(lái)新出現(xiàn)的問(wèn)題。我覺(jué)得是該重新編寫(xiě)一本新書(shū)了,以便于為更多水族愛(ài)好者和公共水族館的養(yǎng)殖技術(shù)人員提供幫助。 這些年來(lái),我國(guó)的綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力迅猛提高,人們的生活水平呈現(xiàn)飛躍式的發(fā)展,這為海水觀賞魚(yú)飼養(yǎng)這一愛(ài)好的普及提供了強(qiáng)大的物質(zhì)基礎(chǔ)。記得在十年前飼養(yǎng)海水觀賞魚(yú)還是非常奢侈的事情,海水養(yǎng)殖設(shè)備和人工海水素還屬于昂貴的高檔商品,普通人消費(fèi)不起。今天,一個(gè)普通工薪家庭購(gòu)置一套海水水族箱來(lái)裝點(diǎn)家居,也是非常輕松的事情。以前,國(guó)內(nèi)海水觀賞魚(yú)消費(fèi)量很小,魚(yú)商不敢大量從國(guó)外進(jìn)口觀賞魚(yú),印度尼西亞、馬來(lái)西亞、美國(guó)等國(guó)家的觀賞魚(yú)捕撈商一度瞧不起我們的小批量訂單,當(dāng)捕獲新魚(yú)時(shí),必須等歐美和日本的訂購(gòu)商將最好的品種挑走后,才肯讓我們?cè)谑O碌聂~(yú)類(lèi)中選擇訂購(gòu)。今天,我國(guó)魚(yú)商幾乎已經(jīng)成為世界各地捕撈商的最大客戶,中國(guó)已是亞洲最大的觀賞魚(yú)消費(fèi)國(guó)。那些以前不可能在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上見(jiàn)到的觀賞魚(yú)品種,開(kāi)始大量涌入了我們身邊的魚(yú)市。同魚(yú)類(lèi)一起涌入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的還有產(chǎn)自德國(guó)、美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)養(yǎng)殖設(shè)備、餌料和漁藥,在國(guó)際水族器材展會(huì)上,每一家外國(guó)企業(yè)都絞盡腦汁想和我們做生意。作為親歷者和見(jiàn)證人,我為海水觀賞魚(yú)飼養(yǎng)這一愛(ài)好的迅速發(fā)展而高興,為祖國(guó)的強(qiáng)大而自豪。 2009年國(guó)內(nèi)僅有70多座公共水族館,多數(shù)為小型場(chǎng)館,所展示的魚(yú)類(lèi)不過(guò)幾十種,大多還是常見(jiàn)的淡水觀賞魚(yú)。截至2019年,我國(guó)已擁有將近300座公共水族館,其中一半為大型場(chǎng)館,擁有數(shù)千噸容積的大型展示水池。如鯨鯊、蝠鲼、翻車(chē)魚(yú)等大型珍惜魚(yú)類(lèi),以前只能在美國(guó)和日本的水族館中見(jiàn)到,現(xiàn)在國(guó)內(nèi)多家水族館都能成功地養(yǎng)殖它們。早期的水族館全靠外國(guó)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),其中核心設(shè)備與大幅亞克力面板也必須從國(guó)外進(jìn)口。而今天,國(guó)內(nèi)具有先進(jìn)理念和豐富經(jīng)驗(yàn)的水族館設(shè)計(jì)公司就不少于10家,大型耐腐蝕循環(huán)水泵、大型臭氧發(fā)生器以及大幅亞克力面板都已實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化,使公共水族館的建設(shè)成本得以下降,使更多的城市能擁有本地的水族館。中國(guó)的公共水族館年接待游客數(shù)量是美國(guó)和日本水族館的數(shù)倍,是歐洲水族館的數(shù)十倍。這要?dú)w功于我國(guó)高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì),讓老百姓愿意也有能力花錢(qián)到水族館來(lái)欣賞絢麗的水生動(dòng)物,了解奇妙的海洋知識(shí)。當(dāng)然,這也讓養(yǎng)殖員們的錢(qián)包鼓起來(lái)了,從2009年到2019年全國(guó)公共水族館養(yǎng)殖員的收入水平平均增長(zhǎng)了1.5倍,一些大型水族館的養(yǎng)殖員收入甚至可以和大型地產(chǎn)、IT、汽車(chē)制造等企業(yè)的普通員工相匹及。“沒(méi)有君子不養(yǎng)藝人”,我們這些憑養(yǎng)魚(yú)手藝吃飯的人,真的是趕上好時(shí)代了。 隨著國(guó)內(nèi)海水水族業(yè)的不斷發(fā)展,新品種的觀賞魚(yú)層出不窮,從國(guó)外引進(jìn)和國(guó)內(nèi)自主研發(fā)的新設(shè)備、新技術(shù)也大幅增加。以前我們對(duì)海水魚(yú)飼養(yǎng)技術(shù)的一些認(rèn)識(shí)已經(jīng)過(guò)時(shí),對(duì)一些新引進(jìn)的魚(yú)類(lèi)可能還叫不上名字。這就需要與時(shí)俱進(jìn)地進(jìn)行總結(jié)和傳播,所以我沒(méi)有在《海水觀賞魚(yú)快樂(lè)飼養(yǎng)手冊(cè)》的基礎(chǔ)上進(jìn)行刪改,而是直接根據(jù)近十年來(lái)自己的工作經(jīng)驗(yàn)和積累,重新編寫(xiě)了這本《海水觀賞魚(yú)》,其中有我對(duì)之前技術(shù)的延續(xù)說(shuō)明,也有推翻之前看法的內(nèi)容。因?yàn)榭茖W(xué)技術(shù)永遠(yuǎn)是在不斷變化發(fā)展的。同時(shí),為了讓讀者能通過(guò)本書(shū)認(rèn)識(shí)品種繁多的海水觀賞魚(yú),在撰寫(xiě)本書(shū)的過(guò)程中,我盡可能地豐富了魚(yú)類(lèi)品種介紹,其中包括了一些現(xiàn)在沒(méi)有在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上普及但是非常有潛質(zhì)的品種。隨著時(shí)間的推移,或許本書(shū)中所闡述的一些技術(shù)在未來(lái)的若干年后也會(huì)和《海水觀賞魚(yú)快樂(lè)飼養(yǎng)手冊(cè)》中的內(nèi)容一樣過(guò)時(shí),因?yàn)槲覀儗?duì)自然科學(xué)的發(fā)現(xiàn)和對(duì)技術(shù)產(chǎn)品的更新能力也在飛速提高,但我將和廣大讀者朋友一起在這個(gè)領(lǐng)域里不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,如果能力允許,我希望每十年重新撰寫(xiě)一本海水觀賞魚(yú)的書(shū)籍,不斷為大家提供最新最有用的技術(shù)信息。由于本人的見(jiàn)識(shí)和工作范圍局限,書(shū)中難免有偏頗之處,歡迎讀者朋友批評(píng)指正。 人非生而知之,學(xué)而知之,你知道的知識(shí)越多,不知道的知識(shí)也變得越多。關(guān)于觀賞魚(yú)飼養(yǎng)技術(shù)的知識(shí)是永無(wú)止境的,至于海洋魚(yú)類(lèi)本身所蘊(yùn)含的博物學(xué)知識(shí)更是如太平洋一樣浩渺無(wú)邊。記得1992年我買(mǎi)到了自己第一本海水魚(yú)飼養(yǎng)方面的書(shū)籍時(shí),一下子就被插圖中絢麗而奇異的海水魚(yú)類(lèi)所吸引,雖然那本書(shū)只有幾十頁(yè)寥寥萬(wàn)余字,卻是我開(kāi)始研究海水觀賞魚(yú)的啟蒙著作。當(dāng)我寫(xiě)完本書(shū)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)500多頁(yè)的篇幅都捉襟見(jiàn)肘,仍有許多的新知受篇幅所限不能展開(kāi)向大家介紹。也許再過(guò)10年,海水觀賞魚(yú)的書(shū)籍也必須像淡水觀賞魚(yú)的書(shū)籍那樣分門(mén)別類(lèi)地編纂成多冊(cè)了,否則我們真的無(wú)法再捧著它在沙發(fā)里閱讀了。 互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展給海水觀賞魚(yú)愛(ài)好的普及提供了巨大的方便,但是在飼養(yǎng)技術(shù)的推廣上目前還沒(méi)有起到很好的作用,甚至有些作用是相反的。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代里,人們讀書(shū)的時(shí)間越來(lái)越少,更多時(shí)間都在觀看片段化的文字,這使知識(shí)被切成了碎塊,人們往往無(wú)法真正理解學(xué)習(xí)的意義。由于互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境對(duì)觀賞魚(yú)養(yǎng)殖知識(shí)沒(méi)有充分的審核機(jī)制,許多短文、圖片和視頻都存在斷章取義、管中窺豹的問(wèn)題,更有嚴(yán)重的不負(fù)責(zé)任胡說(shuō)一氣。這使得許多初學(xué)者走了彎路。近年來(lái),我在參加各種技術(shù)講座和教學(xué)中經(jīng)常被學(xué)員問(wèn)諸多問(wèn)題:是不是海水魚(yú)都不能用藥物治療?是不是只要調(diào)整好水質(zhì),魚(yú)就不會(huì)生?。渴遣皇腔钍热魏稳斯V材都好?是不是必須用純凈水來(lái)勾兌人工海水?尋其根源,皆因在網(wǎng)上東一句西一句的道聽(tīng)途說(shuō)所致。我想購(gòu)買(mǎi)并閱讀本書(shū)的讀者中肯定有很多曾經(jīng)聽(tīng)我培訓(xùn)的學(xué)員和朋友,我再次重申,學(xué)習(xí)知識(shí)必須遵循系統(tǒng)而規(guī)律的辦法。凡是技術(shù)都要知其然并知其所以然,有時(shí)理論依據(jù)往往比告訴你一個(gè)小絕招、小偏方更有用。其實(shí),讀書(shū)和養(yǎng)魚(yú)一樣,不要追求速成的竅門(mén),只有耐下心從頭到尾地來(lái)慢慢體會(huì),才能收獲真知與快樂(lè)。 最后,我再次祝讀者朋友們都能有一個(gè)愉快的養(yǎng)魚(yú)經(jīng)歷,讓我們一起像魚(yú)兒一樣在浩瀚的新知海洋中自由遨游! 白明 2021年6月于北京
第一部分 養(yǎng)魚(yú)設(shè)備的原理和應(yīng)用 水族箱 2 氣泵和水泵 8 上下水管路的鏈接 13 水族箱的照明 15 裝飾物和底沙 16 水化學(xué) 18 維生系統(tǒng) 34 第二部分 海水觀賞魚(yú) 觀賞魚(yú)大地理 72 簡(jiǎn)釋分類(lèi)學(xué)和魚(yú)名的由來(lái) 81 魚(yú)的生理結(jié)構(gòu) 84 通用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 84 小丑魚(yú)和雀鯛 85 隆頭魚(yú)類(lèi) 120 鷹類(lèi) 178 赤刀魚(yú) 183 鳚和 184 蝦虎類(lèi) 193 倒吊類(lèi) 207 蝙蝠魚(yú) 237 和花類(lèi) 240 草莓、鬼王和七夕魚(yú)類(lèi) 267 后額鰧 275 魚(yú) 276 天竺鯛 277 大眼鯛 280 鴛鴦魚(yú)類(lèi) 281 羊魚(yú)和石首魚(yú) 283 魚(yú) 287 鲹 類(lèi) 288 鯛魚(yú)類(lèi) 294 柴 魚(yú) 309 蝴蝶魚(yú) 310 神仙魚(yú) 348 海 鰱 412 鰻鱺類(lèi) 413 鰻 鲇 420 軟虎魚(yú) 421 金鱗魚(yú)類(lèi) 423 海馬和海龍 427 鲉 類(lèi) 434 比目魚(yú) 442 鲀 類(lèi) 444 鯊魚(yú)和 463 海洋魚(yú)類(lèi)的保護(hù) 478 第三部分 海水觀賞魚(yú)日常飼養(yǎng)管理 餌料與日常飼喂方法 482 海水觀賞魚(yú)的疾病防治 497 養(yǎng)魚(yú)的快樂(lè) 509
ISBN:978-7-122-40315-5
語(yǔ)種:漢文
開(kāi)本:16
出版時(shí)間:2022-03-01
裝幀:精
頁(yè)數(shù):512