《化工安全技術(shù)與管理》采用項(xiàng)目-任務(wù)的形式進(jìn)行編排，全書包含七個(gè)項(xiàng)目：樹立安全理念、安全防護(hù)用品的使用、防火防爆安全防護(hù)技術(shù)、危險(xiǎn)化學(xué)品、危險(xiǎn)源辨識、防止檢修現(xiàn)場傷害、安全事故應(yīng)急處理。內(nèi)容的展開順序與企業(yè)人員在實(shí)際生產(chǎn)過程中的安全認(rèn)識相吻合，整體淺顯易懂、循序漸進(jìn)，符合中等職業(yè)院校學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律及職業(yè)能力成長規(guī)律。每個(gè)項(xiàng)目分解為若干個(gè)任務(wù)，每個(gè)任務(wù)均設(shè)有靈活多變的學(xué)習(xí)活動(dòng)，采用活頁式裝訂，方便進(jìn)行行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，充分體現(xiàn)出學(xué)生主體、教師主導(dǎo)作用，真正做到“教、學(xué)、做”一體化。
本書可作為中等職業(yè)教育安全類、化工技術(shù)類專業(yè)教學(xué)用書。

本教材以黨的二十大精神中“全面貫徹黨的教育方針，落實(shí)立德樹人根本任務(wù)”“提高公共安全治理水平”為引領(lǐng)，落實(shí)《國務(wù)院安委會(huì)辦公室關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)國家安全生產(chǎn)應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)的指導(dǎo)意見》，服務(wù)“中國式現(xiàn)代化”發(fā)展戰(zhàn)略，服務(wù)國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，結(jié)合行業(yè)發(fā)展新技術(shù)、新趨勢，對標(biāo)行業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，促進(jìn)新時(shí)代的職業(yè)教育發(fā)展。
本教材主要面向中等職業(yè)院校化工技術(shù)類、安全類專業(yè)學(xué)生。以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能、職業(yè)道德及可持續(xù)發(fā)展能力為出發(fā)點(diǎn)，以典型工作任務(wù)為載體，真實(shí)工作環(huán)節(jié)為依托，按工作過程整合教學(xué)內(nèi)容，采用項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、理論-3D 仿真- 實(shí)踐一體化的課程改革理念編寫。以我國新型工業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀為背景，以保障安全生產(chǎn)，促進(jìn)美好生活為目的，有機(jī)融入課程思政內(nèi)容，以生產(chǎn)事故預(yù)防與應(yīng)急救援為著力點(diǎn)，對接專業(yè)核心課程與崗位核心技能，培養(yǎng)學(xué)生生產(chǎn)事故應(yīng)急救援的技術(shù)技能，提升學(xué)生的職業(yè)能力。
本書參照“化工總控工”“危險(xiǎn)與可操作性分析”職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)安全的具體要求，結(jié)合現(xiàn)代化工HSE競賽項(xiàng)目，從初次接觸化工生產(chǎn)的操作者角度進(jìn)行編寫。首先，認(rèn)識到化工行業(yè)的重要性及安全操作的必要性，樹立安全理念；其次，通過安全防護(hù)用品的選擇與使用、防止燃燒爆炸傷害、典型化工企業(yè)危險(xiǎn)源辨識、危險(xiǎn)化學(xué)品儲(chǔ)運(yùn)等項(xiàng)目使讀者掌握安全防護(hù)及操作技能；最后，以3D虛擬仿真技術(shù)、安全競賽操作裝置為載體，通過受限空間（也稱有限空間）作業(yè)、高處作業(yè)、動(dòng)火作業(yè)等內(nèi)容使學(xué)生掌握化工企業(yè)現(xiàn)場檢修作業(yè)的安全規(guī)程。以危險(xiǎn)化學(xué)品泄漏中毒、泄漏著火等事故現(xiàn)象分析、事故判斷、事故處理等綜合實(shí)訓(xùn)，提升學(xué)生安全事故應(yīng)急處理的能力。
教材共七個(gè)項(xiàng)目，李生芳擔(dān)任主編，李永梅、孫秀華擔(dān)任副主編，彭振博擔(dān)任主審。項(xiàng)目一、六、七由李生芳編寫；項(xiàng)目二、三由李永梅編寫；項(xiàng)目四由馬秀英、李生芳編寫；項(xiàng)目五由孫秀華編寫；全書由李生芳統(tǒng)稿。
在教材編寫過程中，得到企業(yè)專家和同行的無私支持，在此一并表示感謝。
由于編者水平有限，不完善之處在所難免，敬請讀者批評指正。

編者
2024年1月

項(xiàng)目一 樹立安全理念  001
任務(wù)一　認(rèn)知化工生產(chǎn)過程  001
【任務(wù)引入】  001
【任務(wù)分析】  001
【任務(wù)目標(biāo)】  001
【知識儲(chǔ)備】  002
化工生產(chǎn)的特點(diǎn)  002
【任務(wù)實(shí)施】  003
活動(dòng)1：觀看化工與人類生活的微視頻并補(bǔ)充相關(guān)內(nèi)容  003
活動(dòng)2：談?wù)勎已壑械幕? 003
【任務(wù)評價(jià)】  005 【鞏固練習(xí)】  006
拓展閱讀：美麗的察爾汗鹽湖  007

任務(wù)二　學(xué)會(huì)安全喊話  009  
【任務(wù)引入】  009
【任務(wù)分析】  010
【任務(wù)目標(biāo)】  010
【知識儲(chǔ)備】  011
一、三級安全教育  011
二、安全行為規(guī)范  012
三、安全喊話  013
【任務(wù)實(shí)施】  013
活動(dòng)1：制作三級安全教育卡片  013
活動(dòng)2：制定不安全負(fù)面清單表  015
活動(dòng)3：制定安全喊話內(nèi)容  015
【任務(wù)評價(jià)】  017
【鞏固練習(xí)】  018
拓展閱讀：事故的預(yù)防措施  019

任務(wù)三　遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī)  021
【任務(wù)引入】  021
【任務(wù)分析】  021
【任務(wù)目標(biāo)】  021
【知識儲(chǔ)備】  021
一、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》  021
二、《中華人民共和國職業(yè)病防治法》  022
三、《中華人民共和國消防法》  022
四、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》  024
五、《工傷保險(xiǎn)條例》  024
六、《生產(chǎn)安全事故報(bào)告和調(diào)查處理?xiàng)l例》  024
七、《安全生產(chǎn)違法行為行政處罰辦法》  025 　
【任務(wù)實(shí)施】  025
活動(dòng)1：查閱相關(guān)資料，完成相應(yīng)的安全生產(chǎn)原則  025
活動(dòng)2：談?wù)勀阒赖年P(guān)于安全生產(chǎn)的法律法規(guī)還有哪些？  026
【任務(wù)評價(jià)】  027
【鞏固練習(xí)】  028
拓展閱讀：HSE管理體系簡介  029


項(xiàng)目二 安全防護(hù)用品的使用  031
任務(wù)一 軀體、肢體與頭部防護(hù)用品的選擇與使用  031
【任務(wù)引入】  031
【任務(wù)分析】  031
【任務(wù)目標(biāo)】  032
【知識儲(chǔ)備】  032
一、正確選擇與佩戴安全帽  032
二、正確選擇和使用軀體防護(hù)服  035
三、正確選擇與使用手套  037
四、正確選擇和使用足部防護(hù)用品  039
【任務(wù)實(shí)施】  041
活動(dòng)1：根據(jù)工作環(huán)境選擇防護(hù)用品  042
活動(dòng)2：根據(jù)所選的防護(hù)用品完成對應(yīng)的任務(wù)  042
【任務(wù)評價(jià)】  043
【鞏固練習(xí)】  044
拓展閱讀：勞動(dòng)防護(hù)用品選擇的程序  045

任務(wù)二 聽覺、呼吸器官防護(hù)用品的選擇與使用  047
【任務(wù)引入】  047
【任務(wù)分析】  047
【任務(wù)目標(biāo)】  048
【知識儲(chǔ)備】  048
一、正確選擇和使用呼吸器官防護(hù)用品  048
二、口罩的分類及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)  048
三、呼吸器官防護(hù)用具  050
四、正確選擇和使用聽覺器官防護(hù)用品  053
五、正確選擇和使用眼面部防護(hù)用品  054
【任務(wù)實(shí)施】  055
活動(dòng)：現(xiàn)場展示、使用勞動(dòng)防護(hù)用品  056
【任務(wù)評價(jià)】  057
【鞏固練習(xí)】  058
拓展閱讀：職業(yè)性噪聲聾  059

任務(wù)三　安全帶的選擇與使用  061
【任務(wù)引入】  061
【任務(wù)分析】  061
【任務(wù)目標(biāo)】  061
【知識儲(chǔ)備】  062
一、防止高處墜落傷害的三種方法  062
二、安全帶的防護(hù)作用  062
三、安全帶分類及使用范圍  063
四、高空墜落防護(hù)系統(tǒng)組件  064
【任務(wù)實(shí)施】  068
活動(dòng)：練習(xí)佩戴全身式安全帶  068
【任務(wù)評價(jià)】  069
【鞏固練習(xí)】  070
拓展閱讀：這些安全帶使用誤區(qū)你知道嗎？  071


項(xiàng)目三 防火防爆安全防護(hù)技術(shù)  073
任務(wù)一　防火防爆基礎(chǔ)知識  073
【任務(wù)引入】  073
【任務(wù)分析】  073
【任務(wù)目標(biāo)】  074
【知識儲(chǔ)備】  074
一、燃燒及其特性  074
二、爆炸的基礎(chǔ)知識  077
三、防火防爆的基本技術(shù)措施  079
【任務(wù)實(shí)施】  081
活動(dòng)1：學(xué)習(xí)撥打火災(zāi)報(bào)警電話，并分析火災(zāi)原因  081
活動(dòng)2：學(xué)會(huì)解析火災(zāi)案例  081
【任務(wù)評價(jià)】  083
【鞏固練習(xí)】  084
拓展閱讀：燃?xì)獗? 085

任務(wù)二　識別火災(zāi)爆炸危險(xiǎn)  087
【任務(wù)引入】  087
【任務(wù)分析】  087
【任務(wù)目標(biāo)】  088
【知識儲(chǔ)備】  088
一、火災(zāi)爆炸的危險(xiǎn)性識別  088
二、影響爆炸極限的因素  089
【任務(wù)實(shí)施】  090
活動(dòng)：分析下列貨物轉(zhuǎn)移案例中的做法是否正確  090
【任務(wù)評價(jià)】  091
【鞏固練習(xí)】  092
拓展閱讀：手機(jī)爆炸  093

任務(wù)三　規(guī)范使用消防器材  095
【任務(wù)引入】  095
【任務(wù)分析】  095
【任務(wù)目標(biāo)】  096
【知識儲(chǔ)備】  096
一、常用滅火器的類型  096
二、火災(zāi)逃生基本方法及滅火基本原則  102
【任務(wù)實(shí)施】  104
【任務(wù)評價(jià)】  105
【鞏固練習(xí)】  106
拓展閱讀：滅火毯的正確使用方法  107


項(xiàng)目四 危險(xiǎn)化學(xué)品  109
任務(wù)一　識別危險(xiǎn)化學(xué)品  109
【任務(wù)引入】  109
【任務(wù)分析】  110
【任務(wù)目標(biāo)】  110
【知識儲(chǔ)備】  110
一、危險(xiǎn)化學(xué)品的定義  110
二、危險(xiǎn)化學(xué)品的分類  110
【任務(wù)實(shí)施】  112
活動(dòng)1：列舉常見的危險(xiǎn)化學(xué)品  112
活動(dòng)2：制作一種危險(xiǎn)化學(xué)品的安全周知卡  112
【任務(wù)評價(jià)】  113
【鞏固練習(xí)】  114
拓展閱讀：實(shí)驗(yàn)室使用化學(xué)品的注意事項(xiàng)  115

任務(wù)二　學(xué)習(xí)危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理  117
【任務(wù)引入】  117
【任務(wù)分析】  117
【任務(wù)目標(biāo)】  118
【知識儲(chǔ)備】  118
一、危險(xiǎn)化學(xué)品存儲(chǔ)  118
二、危險(xiǎn)化學(xué)品的使用  120
【任務(wù)實(shí)施】  120
活動(dòng)1：按要求完成工作安排  123
活動(dòng)2：按要求完成工作交底  123
【任務(wù)評價(jià)】  127
【鞏固練習(xí)】  128
拓展閱讀：危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理知識問答  129

任務(wù)三 中毒急救  131
【任務(wù)引入】  131
【任務(wù)分析】  131
【任務(wù)目標(biāo)】  131
【知識儲(chǔ)備】  131
一、中毒  131
二、窒息  132
三、化學(xué)灼傷  132
四、燒傷  133
五、凍傷  133
六、危險(xiǎn)化學(xué)品中毒現(xiàn)場急救法  133
【任務(wù)實(shí)施】  134
活動(dòng)：按要求進(jìn)行中毒應(yīng)急救援演練  136
【任務(wù)評價(jià)】  137
【鞏固練習(xí)】  138
拓展閱讀：液氨事故急救措施  139


項(xiàng)目五 危險(xiǎn)源辨識  141
任務(wù)一　風(fēng)險(xiǎn)辨識  141
【任務(wù)引入】  141
【任務(wù)分析】  142
【任務(wù)目標(biāo)】  142
【知識儲(chǔ)備】  142
一、風(fēng)險(xiǎn)辨識的相關(guān)定義  142
二、危險(xiǎn)源的分類  143
【任務(wù)實(shí)施】  145
活動(dòng)1：完成手持式滅火器安全檢查表  145
活動(dòng)2：完成化工實(shí)訓(xùn)車間風(fēng)險(xiǎn)辨識清單  145
【任務(wù)評價(jià)】  147
【鞏固練習(xí)】  148
拓展閱讀：三種常用風(fēng)險(xiǎn)分析方法簡介  149

任務(wù)二　學(xué)習(xí)工作危害分析法  151
【任務(wù)引入】  151
【任務(wù)分析】  151
【任務(wù)目標(biāo)】  152
【知識儲(chǔ)備】  152
一、工作危害分析法  152
二、作業(yè)步驟  153
【任務(wù)實(shí)施】  155
活動(dòng)：按要求完成作業(yè)危害分析表  155
【任務(wù)評價(jià)】  157
【鞏固練習(xí)】  158
拓展閱讀：焊接作業(yè)和運(yùn)輸作業(yè)的工作危害分析示例  159

任務(wù)三　學(xué)習(xí)危險(xiǎn)與可操作性分析  163
【任務(wù)引入】  163
【任務(wù)分析】  165
【任務(wù)目標(biāo)】  166
【知識儲(chǔ)備】  166 
【任務(wù)實(shí)施】  171
活動(dòng)1：事故后果分析  171
活動(dòng)2：原因及措施分析  172
【任務(wù)評價(jià)】  173
【鞏固練習(xí)】  174
拓展閱讀：HAZOP分析的起源  176


項(xiàng)目六 防止檢修現(xiàn)場傷害  177
任務(wù)一　受限空間作業(yè)  177
【任務(wù)引入】  177
【任務(wù)分析】  177
【任務(wù)目標(biāo)】  179
【知識儲(chǔ)備】  179
一、受限空間作業(yè)的定義和分類  179
二、受限空間作業(yè)危險(xiǎn)源分析  180
三、受限空間作業(yè)注意事項(xiàng)和預(yù)防措施  181
【任務(wù)實(shí)施】  182
活動(dòng)1：受限空間作業(yè)仿真操作  183
活動(dòng)2：完成實(shí)訓(xùn)操作作業(yè)票  184
【任務(wù)評價(jià)】  185
【鞏固練習(xí)】  186
拓展閱讀：受限空間作業(yè)施救口訣  187

任務(wù)二　高處作業(yè)  189
【任務(wù)引入】  189
【任務(wù)分析】  189
【任務(wù)目標(biāo)】  189
【知識儲(chǔ)備】  190
一、高處作業(yè)的定義及分類  190
二、高空墜落防范措施  190
【任務(wù)實(shí)施】  191
活動(dòng)1：高處作業(yè)仿真操作  191
活動(dòng)2：學(xué)習(xí)使用高空作業(yè)智能考核系統(tǒng)  192
【任務(wù)評價(jià)】  195
【鞏固練習(xí)】  196
拓展閱讀：登高作業(yè)十不準(zhǔn)  197

任務(wù)三 動(dòng)火作業(yè)  199
【任務(wù)引入】  199
【任務(wù)分析】  199
【任務(wù)目標(biāo)】  199
【知識儲(chǔ)備】  199
一、動(dòng)火作業(yè)簡介  199
二、動(dòng)火作業(yè)種類  200
【任務(wù)實(shí)施】  201
活動(dòng)1：按要求完成動(dòng)火作業(yè)流程  201
活動(dòng)2：動(dòng)火作業(yè)仿真操作  202
【任務(wù)評價(jià)】  205
【鞏固練習(xí)】  206
拓展閱讀：電焊氣割安全“十不干”  207

任務(wù)四　盲板抽堵作業(yè)  209
【任務(wù)引入】  209
【任務(wù)分析】  209
【任務(wù)目標(biāo)】  210
【知識儲(chǔ)備】  210
【任務(wù)實(shí)施】  212
活動(dòng)1：觀看視頻，總結(jié)盲板作業(yè)流程  212
活動(dòng)2：完成某處盲板抽堵作業(yè)  212
【任務(wù)評價(jià)】  213
【鞏固練習(xí)】  214
拓展閱讀：安全生產(chǎn)“四心”  215


項(xiàng)目七 安全事故應(yīng)急處理  217
任務(wù)一　濃硫酸噴濺傷人事故應(yīng)急處理  217
【任務(wù)引入】  217
【任務(wù)分析】  217
【任務(wù)目標(biāo)】  218
【知識儲(chǔ)備】  218
一、硫酸及其性質(zhì)  218
二、硫酸的防護(hù)與急救  219
三、硫酸的安全管理  220
四、事故應(yīng)急預(yù)案組織構(gòu)架與響應(yīng)程序  221
【任務(wù)實(shí)施】  222
活動(dòng)：按要求進(jìn)行事故應(yīng)急演練  222
【任務(wù)評價(jià)】  223
【鞏固練習(xí)】  224
拓展閱讀：自救與互救  225

任務(wù)二 氯乙烯泄漏中毒事故應(yīng)急處理  227
【任務(wù)引入】  227
【任務(wù)分析】  227
【任務(wù)目標(biāo)】  228
【知識儲(chǔ)備】  228
一、泄漏中毒事故的安全防護(hù)用品  228
二、氯乙烯的安全注意事項(xiàng)  229
【任務(wù)實(shí)施】  230
活動(dòng)1：完成事故處理人員選擇及崗位職責(zé)確認(rèn)  230
活動(dòng)2：結(jié)合實(shí)訓(xùn)裝置，進(jìn)行事故處理  230
【任務(wù)評價(jià)】  233
【鞏固練習(xí)】  234
拓展閱讀：危險(xiǎn)化學(xué)品泄漏事故現(xiàn)場處置方案示例  235

任務(wù)三 反應(yīng)器出口物料泄漏著火事故應(yīng)急處理  237
【任務(wù)引入】  237
【任務(wù)分析】  237
【任務(wù)目標(biāo)】  238
【知識儲(chǔ)備】  238
一、甲醇基礎(chǔ)知識  238
二、甲醇生產(chǎn)原理  239
【任務(wù)實(shí)施】  239
活動(dòng)1：完成泄漏現(xiàn)場處置方案  239
活動(dòng)2：結(jié)合實(shí)訓(xùn)裝置進(jìn)行事故處理  240
【任務(wù)評價(jià)】  241
【鞏固練習(xí)】  242
拓展閱讀：“雙碳”視角下的甲醇“雙碳”之路  243


參考文獻(xiàn)  244